Toutes nos excuses aux personnes qui nous suivent exclusivement par le site, nous n'avons pas toujours le temps ou la connexion adéquate pour le mettre à jour ! Merci encore à tous pour votre soutien.
Sur cet onglet;
en bleu ce que nous ne vous conseillons pas.
en rouge nos coups de coeur et autres endroits appréciés...
Les photos peuvent s'agrandir en cliquant dessus...
Bonne lecture !
Un MERCI tout particulier à GOTO SENSEI, le professeur de japonais de Sarah !
Merci pour votre aide dans la réalisation des demandes de wwoofing ! Merci aussi d'avoir été pour moi (et d'être pour d'autres) le professeur de japonais que vous êtes ! Un professeur qui donne envie à ses étudiants d'en apprendre plus sur le pays. Car vous n'enseignez pas seulement une langue, Goto-sensei, vous ouvrez les portes sur un monde qui fascine, vous nous donnez les clés pour en apprendre plus tout en restant respectueux une fois sur place ! Merci donc ;)
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Merci pour votre aide dans la réalisation des demandes de wwoofing ! Merci aussi d'avoir été pour moi (et d'être pour d'autres) le professeur de japonais que vous êtes ! Un professeur qui donne envie à ses étudiants d'en apprendre plus sur le pays. Car vous n'enseignez pas seulement une langue, Goto-sensei, vous ouvrez les portes sur un monde qui fascine, vous nous donnez les clés pour en apprendre plus tout en restant respectueux une fois sur place ! Merci donc ;)
JAPAN (Last but not least !)
Encore merci au site du routard pour la petite carte d'identité !
- Capitale : Tokyo. - Superficie : 378 000 km² (en comptant les 5 000 km² des Kouriles du Sud, territoire russe depuis 1945). - Population : 127 millions d'habitants (estimation 2010). - Densité de population : 349 habitants au km². - Population urbaine : 80 %. Tokyo, la capitale, est l’aire urbaine la plus peuplée du monde, avec plus de 37 millions d’habitants, en comptant toute l’agglomération. - Monnaie : le yen. - Langue : le japonais. - Empereur : Akihito (depuis 1989). - Nature de l'État : monarchie constitutionnelle. L'empereur est le « symbole de l'État et de l'unité du peuple [japonais] ». - Régime : démocratie parlementaire. - Principales religions : shinto (107 millions de personnes), bouddhisme (94 millions), christianisme (2,16 millions), autres (1 million). Le nombre supérieur de « croyants » par rapport à la population s'explique par le fait que shinto et bouddhisme ne sont pas exclusifs et que ce ne sont pas des croyances qui exigent la fréquentation assidue et régulière des lieux de culte. |
Après un décollage au petit matin à Phnom Penh et un changement d'avion à Kulua Lumpur, nous voici enfin arrivés au Japon ! La terre promise de Sarah.
L'arrivée sur le territoire nippon n'a pas été des plus simples car le look vestimentaire un peu trop cool au goût des douaniers de l'aéroport d'Osaka nous a fait passer pour des "drogués" ! ;)
Les sacs ont été retournés dans tous les sens, et les mêmes questions ont été posées plusieurs fois en pointant du doigt le cannabis sur un feuillet explicatif ! C'était drôle finalement ! Pour détendre l'atmosphère, Sarah a dit au douanier: "Berugi jin desu, biru ga dai suki desu !" :) (Nous sommes belges, nous adorons la bière !). Ce qui l'a fait beaucoup rire et donc HOP nous voici enfin hors de la zone de douane ! :)
"Le Japon... enfin !" (Sarah)
Une équipe de bras cassés ! Pas de cash... ! Boulets !
Nous voilà à l'aéroport à 23h30 en train de courir pour avoir le dernier train qui part vers la ville (Sakai/Osaka) tout en ayant besoin de passer par un distributeur (pas n'importe lequel bien sur, il en faut un qui accepte une carte étrangère !)
Ouf ! Le train est sur le quai, c'est le dernier, comme si il nous avait attendu... On a eu chaud ! ;)
Premiers mots en japonais pour demander le chemin, c'est pas facile mais on se comprend et c'est le principal !
Nous sommes morts crevés ! Vivement l'hotel, douche, lit, dodo... ! Oyasumiiii
L'arrivée sur le territoire nippon n'a pas été des plus simples car le look vestimentaire un peu trop cool au goût des douaniers de l'aéroport d'Osaka nous a fait passer pour des "drogués" ! ;)
Les sacs ont été retournés dans tous les sens, et les mêmes questions ont été posées plusieurs fois en pointant du doigt le cannabis sur un feuillet explicatif ! C'était drôle finalement ! Pour détendre l'atmosphère, Sarah a dit au douanier: "Berugi jin desu, biru ga dai suki desu !" :) (Nous sommes belges, nous adorons la bière !). Ce qui l'a fait beaucoup rire et donc HOP nous voici enfin hors de la zone de douane ! :)
"Le Japon... enfin !" (Sarah)
Une équipe de bras cassés ! Pas de cash... ! Boulets !
Nous voilà à l'aéroport à 23h30 en train de courir pour avoir le dernier train qui part vers la ville (Sakai/Osaka) tout en ayant besoin de passer par un distributeur (pas n'importe lequel bien sur, il en faut un qui accepte une carte étrangère !)
Ouf ! Le train est sur le quai, c'est le dernier, comme si il nous avait attendu... On a eu chaud ! ;)
Premiers mots en japonais pour demander le chemin, c'est pas facile mais on se comprend et c'est le principal !
Nous sommes morts crevés ! Vivement l'hotel, douche, lit, dodo... ! Oyasumiiii
Pour les voyageurs : IMPORTANT :
Payer par carte visa, à part dans certains hotels, ce n'est pas si courant au Japon. Oui, ça peut paraître étonnant mais c'est comme ça. Donc il faut prévoir du cash ! C'est un casse-tête pour retrouver des distributeurs (ATM) internationaux ! Retenez donc que les magasins 7eleven sont les meilleurs endroit pour retirer votre cash ! Il y en a dans la plupart des villes. En tout cas, à part exception à la règle, même dans les banques vous ne pourrez pas retirer, donc organisez vous pour un mieux ;)
Payer par carte visa, à part dans certains hotels, ce n'est pas si courant au Japon. Oui, ça peut paraître étonnant mais c'est comme ça. Donc il faut prévoir du cash ! C'est un casse-tête pour retrouver des distributeurs (ATM) internationaux ! Retenez donc que les magasins 7eleven sont les meilleurs endroit pour retirer votre cash ! Il y en a dans la plupart des villes. En tout cas, à part exception à la règle, même dans les banques vous ne pourrez pas retirer, donc organisez vous pour un mieux ;)
Une première nuit particulière !
Nous ne savons pas si vous connaissez les "love hotels", mais nous oui, et nous étions loin d'imaginer que nous avions réservé une chambre dans ce type d'hotel !
Les love hotels sont assez connus au Japon. Ils permett(ai)ent aux couples japonais d'avoir un peu plus d'intimité pour quelques heures ou une nuit. Nous avions simplement choisi cet hotel sur internet en raison du prix et de l'offre proposée par Booking. com !
Quand nous sommes arrivés et que nous avons ouvert la porte de la chambre, nous nous sommes de suite rendus compte de ce qui était en train de nous arriver. Distributeur de lingerie et boissons, bain avec petite télévision, boule à facette au dessus du lit et nous vous en passons...
Cela dit, la chambre était immense, et vu le prix qu'elle nous avait coûté, nous étions aux anges ! (20euros) Il y avait même un hammam dans la salle de bain !
Osaka (premier passage)
Le Japon nous a immédiatement séduit ! (Pas difficile pour Sarah)
Évidemment, nous sommes arrivés au printemps, ce qui ajoute indéniablement de la magie aux lieux visités. Osaka était en fleurs à notre arrivée, et le soleil au rendez-vous ! Que demander de plus !
Nous avons été agréablement surpris de découvrir le coût de la vie (nourriture et logement en location), ce qui nous a rassuré pour la suite de notre périple, le budget tiendra le coup ! ouf !
Un adage dit que si le Japon était un corps, Tokyo en serait la tête, Kyoto le coeur, Osaka l'estomac ! Nous sommes plutot d'accord ! Qu'est-ce qu'on mange bien à Osaka ! (cela dit dans tout le Japon on mange très bien, nous n'avons jamais été déçus !)
Nous étions censé aller wwoofer plus ou moins dès notre arrivée sur le territoire nippon, mais la famille dans laquelle nous devions nous rendre est tombée malade et nous a demandé d'arriver quelques jours plus tard. Nous avons donc visité un peu Osaka et passé un jour à Kyoto où le froid nous a glacé ! Rappelons tout de même que nous arrivions du Cambodge avec des températures avoisinant les 40 degrés ! Un choc de tomber à 10 !
Le Japon nous a immédiatement séduit ! (Pas difficile pour Sarah)
Évidemment, nous sommes arrivés au printemps, ce qui ajoute indéniablement de la magie aux lieux visités. Osaka était en fleurs à notre arrivée, et le soleil au rendez-vous ! Que demander de plus !
Nous avons été agréablement surpris de découvrir le coût de la vie (nourriture et logement en location), ce qui nous a rassuré pour la suite de notre périple, le budget tiendra le coup ! ouf !
Un adage dit que si le Japon était un corps, Tokyo en serait la tête, Kyoto le coeur, Osaka l'estomac ! Nous sommes plutot d'accord ! Qu'est-ce qu'on mange bien à Osaka ! (cela dit dans tout le Japon on mange très bien, nous n'avons jamais été déçus !)
Nous étions censé aller wwoofer plus ou moins dès notre arrivée sur le territoire nippon, mais la famille dans laquelle nous devions nous rendre est tombée malade et nous a demandé d'arriver quelques jours plus tard. Nous avons donc visité un peu Osaka et passé un jour à Kyoto où le froid nous a glacé ! Rappelons tout de même que nous arrivions du Cambodge avec des températures avoisinant les 40 degrés ! Un choc de tomber à 10 !
Premier étonnement tout de même, le niveau d'anglais assez mauvais. En comparaison avec la Thaïlande et le Cambodge, ça nous a surpris. Et en même temps, cela nous a forcé à pratiquer le japonais ! Super amusant :D ! Pas facile facile mais on sait se faire comprendre et c'est le principal !
Osaka est une ville que nous avons trouvé assez agréable dans l'ensemble même si nous en avons fait assez vite le tour. Nous étions assez contents d'avoir découvert une zone d'hotel très bon marché ! Japanese style, donc futon, mais cela nous convient très bien. 14 euros pour deux, on va pas se plaindre !
Shin-Imamiya est le nom de cette zone qui est considérée comme "dangereuse"... Laissez nous rire tout de même ! A part deux-trois gars bourrés, c'est super calme et il y a plein de petits restots pas cher du tout !
Pour les voyageurs:
A la sortie ouest de l'arrêt JR Shin-Imamiya, prenez à gauche en sortant, avancer quelques mètres et vous tomberez sur l'hotel Zipang. 7 euros par personne donc... ! Ca vaut la peine... Attention, pas de site internet et pas de réservation, il faut aller sur place.
Petite ruelle remplie de restos dans le quartier Shin-Imamiya à Osaka
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Voici des Takoyaki, la spécialité culinaire d'Osaka. Il s'agit de petites boules de pâtes remplies de morceaux de poulpes. Sur le dessus: poisson seché, mayonnaise, sauce takoyaki (sauce assez salée dont nous ne pouvons pas vous citer tous les ingrédients; soja, mirin, sake, etc etc etc...). Un délice ! Attention les gourmands, c'est servi bouillant !
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Une jolie demoiselle à Osaka habillée à la mode "Doll"...
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Kyoto (premier passage en avril)
Pour ne pas tourner en rond en attendant le wwoofing, nous avons décidé de visiter Kyoto. Kyoto ne se visite pas en un jour, nous en avions bien conscience, nous souhaitions juste explorer un peu cette ville pour une première fois et profiter des sakuras en fleurs !
Brrr il faisait froid ! Ou plutot, nous avons ressenti pour la première fois depuis notre arrivée au Japon, que nous venions d'un pays où il faisait 30 degrés de plus ! Les petits pulls légers ne sont plus suffisants ! Heureusement, le soleil est quand même présent ! Belle journée tout de même donc !
C'est vers le sud de la ville que nous avons décidé de nous laisser porter. N'ayant rien planifié, nous avons simplement suivi les rues et découvert quelques temples qui se trouvaient sur notre chemin (dont le très connu Fushimi Inari). Nous avons été séduit par cette ville ! Kyoto, le coeur du Japon ? Nous voulons bien le croire !
WWOOFING à Sasayama ! (du 7 avril au 2 mai)
Ouiii ! C'est à nouveau l'heure de wwoofer, et nous avons hâte de rencontrer la famille chez qui nous allons passer presque un mois !
Une petite heure de train avant d'arriver à destination ! Nous apprécions le fait de découvrir de nouveaux paysages à travers la vitre et un peu de campagne japonaise ! Les rizières sont sèches pour le moment, mais les paysans s'activent. Les maisons commencent à être plus éparses, les champs et forêts prennent du terrain ! On s'éloigne de la ville...
Nous n'allons pas vous raconter nos journées de wwoofing en détails, vous commencez à savoir ce que c'est. Boulot dans le jardin ou à la maison en échange de logement, nourriture et savoirs...
La famille est en partie américaine, donc il était facile de communiquer car ils parlent tous anglais.
Les enfants en bas-âge mettaient pas mal d'animation, il y avait de la vie partout dans la maison. La grand-mère américaine rendait justement visite à la famille. Nous étions donc en tout 7 adultes et deux enfants. Ca en fait du monde ;)
L'endroit était très chouette et dans les membres de la famille nous avons chacun trouvé quelqu'un avec qui partager de très bons moments. Sarah a par exemple particulièrement bien accroché avec Midori-san, la grand-maman (japonaise devons nous le préciser?) de la famille. Elle a pu, entre autres; jouer en duo au violon, échanger des cours français-japonais, découvrir la cérémonie du thé/ le port du kimono/ la calligraphie/ le zen...
Unaï a tissé des liens avec les autres wwoofers. Masa (et Hirsch bien plus tard). Masa est arrivé dans cette famille il y a plus de 3 ans ! C'est un pro du pain et il pourrait assurément se lancer comme boulanger ! Son pain est parfait ! Ses conserves sont particulièrement bonnes également. Masa-san est le champion du "Mottai nai" = Ne pas gaspiller ;) Nous avons mangé de très bons repas en grande partie grâce à lui. Sans oublier sa cuisson parfaite du riz ;)
Malheureusement nous aurions aimé perfectionner nos connaissances par rapport à la permaculture, moins de permaculture que prévu là-bas... Mais ce n'est pas grave, nous avons découvert d'autres aspects de la gestion d'une ferme. Tout apprentissage est bon à prendre !
2 mai, il est temps de quitter la ferme et en route pour de nouvelles aventures !!
Alex un pote d'Unaï nous rejoint pour 3 semaines, et nous prenons la route ensemble. Retour à Osaka pour aller le chercher.
Osaka (2 ème passage début mai)
Ah Osaka ! On s'y sent bien, on est s'y sent "chez nous". Nous commençons à connaître un peu les lieux et les petites habitudes reviennent. Ca peut paraître con mais parfois c'est sympa de retourner sur un lieu connu. C'est reposant en fait ;)
A Osaka nous sommes allés au château pour la seconde fois, par chance il y avait un festival. C'était vraiment super sympa car il y avait un peu de tout. Il y avait par exemple un groupe d'hommes qui présentaient une petite scènette en chanson, si nous avons bien compris cela représentait un seigneur et ses serviteurs qui le flattaient. Il y avait aussi un groupe impressionnant au tambour. Les enfants étaient tout aussi impressionnants que les adultes de par leurs positions parfaites.
Nous avons visité le musée national mais avons été très déçus par rapport au contenu et surtout parce qu'il n'y avait aucune explication en anglais (ou autre comme français ou peu importe) ! Et pour les explications japonaises, pas de sous-titrages en furiganas en dessous des kanjis difficiles ! Assez frustrant donc.
A Osaka nous sommes allés au château pour la seconde fois, par chance il y avait un festival. C'était vraiment super sympa car il y avait un peu de tout. Il y avait par exemple un groupe d'hommes qui présentaient une petite scènette en chanson, si nous avons bien compris cela représentait un seigneur et ses serviteurs qui le flattaient. Il y avait aussi un groupe impressionnant au tambour. Les enfants étaient tout aussi impressionnants que les adultes de par leurs positions parfaites.
Nous avons visité le musée national mais avons été très déçus par rapport au contenu et surtout parce qu'il n'y avait aucune explication en anglais (ou autre comme français ou peu importe) ! Et pour les explications japonaises, pas de sous-titrages en furiganas en dessous des kanjis difficiles ! Assez frustrant donc.
Sakai (2ème passage début mai)
C'est à Sakai que nous avions passé notre première nuit au Japon. Vous vous rappelez ? Le love hotel...
Mais cette ville n'est pas connue que pour ses hotels de charme...
Elle est également fameuse pour ses couteaux et maîtres couteliers !
Le but était de rencontrer un forgeron. Après avoir tourné quelques heures dans la ville, nous l'avons enfin trouvé ! Et pas n'importe qui ! Le dernier maître en fabrication artisanale de ciseaux pour bonsaï. Ce Monsieur est également maître en couteaux et katanas. Son nom c'est Yasuhiro Hirakawa (SASUKE).
Se trouvait également à l'atelier son apprenti, Eric Chevallier, un français ! Quelle chance car il parle parfaitement japonais !
Ce fut donc une superbe rencontre de 3 heures durant lesquelles nous avons découvert la forge, parlé de l'histoire de la ville, de la famille, du clan samouraï et discuté de l'apprentissage des intervenants présents. C'était très enrichissant !
Encore merci à vous Messieurs !
Pour la petit histoire, ce monsieur Hirakawa est un descendant d'une famille de forgeron qui était au service d'un clan de samouraïs dans la ville de Sakai. Il possède d'ailleurs une relique assez importante dans son domicile. C'est un tanto (sorte de petit katana) qui a servi à un des samouraïs impliqué dans l'incident de Sakai à faire seppuku. Le seul autre tanto existant se trouve dans un musée.
L'histoire de l'incident de Sakai varie évidement en fonction du narrateur (français ou japonais), mais en gros il s'agit de marins français tués par des samouraïs en 1868 dans la baie de Sakai. L'ambassadeur français de l'époque fut choqué et demanda réparation. Les samouraïs impliqués ont donc du faire seppuku comme châtiment. (Seppuku = Hara-kiri = forme rituelle de suicide par éventration pratiquée par les samouraïs).
(C'est un très gros résumé de l'histoire, je vous invite à prendre des renseignements sur internet si cette histoire vous intéresse).
Cela dit, se trouver dans ces lieux, avec cet homme et cette relique, ainsi que d'autres objets appartenant au clan samouraï, c'est un fameux plongeon dans l'histoire du Japon. C'était très impressionnant et passionnant !
Hiroshima et Miyajima
Très court passage à Hiroshima pour se rendre sur l'île de Miyajima. Pour aller à Hiroshima nous avons pris pour la première fois le shinkansen ! Ce train étant le plus rapide du monde ! Jamais de retard, il file comme une flèche vers sa destination ! Très confortable, à l'intérieur on ne ressent pas trop la vitesse mais on voit défiler les paysages à toute allure et hop, une centaine de kilomètres en quelques minutes ! Heureusement nous avions le JR pass qui permet de prendre certains shinkansens donc le budget n'a pas trop souffert.
A Hiroshima nous avons un peu tourné en rond pour trouver un hotel peu cher et avons pour la première fois été confronté au "Gaijin no ok", pas d'étrangers donc...
Comme nous étions au courant de ce genre de pratique, cela ne nous a pas plus surpris que cela mais nous sommes persuadés que si nous n'avions pas été aidé par un local nous n'aurions jamais trouvé de chambre si peu chère (les autres étant de gros hotels de luxe que nous souhaitions éviter).
Appliquant le principe de "la ruelle de la ruelle", nous avons trouvé un petit resto de locaux, super bon et super service mais quand même un peu cher... Mais faut bien se faire plaisir parfois et goûter aux spécialités locales ;)
Donc en ce qui concerne Hiroshima, non nous n'avons pas visité le parc de la paix, nous n'avons fait qu'un petit passage par cette ville.
En ce qui concerne Miyajima, c'est effectivement une destination touristique ! Beaucoup beaucoup de monde pour aller voir ce tori dans l'eau !
C'était très plaisant de sa balader et de voir ces temples et ce tori. L'ambiance est chouette malgré le tourisme.
Sur toute l'île se baladaient des cerfs et biches, un peu "agressifs" sur la nourriture mais c'était drôle tout de même...
C'était très plaisant de sa balader et de voir ces temples et ce tori. L'ambiance est chouette malgré le tourisme.
Sur toute l'île se baladaient des cerfs et biches, un peu "agressifs" sur la nourriture mais c'était drôle tout de même...
Beppu !
En route vers Beppu ! La ville thermale ! Encore des tgv et shinkansen en vue ! Ca va viiiite ! Et hop, quelques centaines de kilomètres en peu de temps !
Nous sommes restés une semaine à Beppu et les activités ne manque pas dans la région ! Nous avons pu trecker un petit peu, profiter des bains, de la bonne cuisine et du saké (hum) !
Beppu se trouve dans le sud du pays, dans la préfecture d'Oita sur l'île de Kyushu. L'île de Kyushu est très connue pour ses volcans en activités. Se trouve à cet endroit une immense caldeira.
C'est pour cette raison que dans cette ville il y a beaucoup de sources chaudes !
Nous avons profité des bains traditionnels (onsens) mais aussi testé le bain de boue et le bain de sable. Très agréable !
Certaines personnes ne sont pas capables de rester dans certains bains car ils peuvent être très chauds ! Nous avons particulièrement apprécié le vieux onsen (qui propose également les bains de sables), car il était vraiment typique, il y avait beaucoup de locaux dans ces lieux et l'eau était très chaude !
Pour ceux que ça intéresse, voici une petite explication de la manière dont on prend un bain au Japon. Et donc, la façon de profiter des onsens également.
Les japonais ne vont jamais directement s'immerger dans le bain. A côté du bain ou du onsen, se trouve des petits tabourets et bassines. Parfois il y a des robinets et des pommeaux de douche. On se lave complètement avant d'aller dans le bain, en utilisant l'eau du bain avec la bassine ou en utilisant les robinets à disposition. On se savonne bien donc, on se rince et puis seulement on peut aller profiter du bain bien chaud ! Après le bain, certaines personnes se rincent une dernière fois (avec de l'eau plus fraiche ça fait du bien), mais il ne faut surtout pas se relaver avec du savon sinon ça enlève les effets bénéfiques, surtout dans les onsens.
Ah oui, une dernière chose, les onsens sont complètement nudistes. Mais pas de panique, les bains sont séparés, partie homme et partie femmes. Pour les pudiques, évidemment ça peut un peu faire bizarre au début. Mais pas d'inquiétudes, ici c'est vraiment normal. Il n'y a aucune gène à avoir ! Après quelques fois, vous commencerez à avoir l'habitude, et vous remarquerez que en fait, personne ne vous observe ! Sauf si vous faites le sacrilège d'entrer dans le bain sans s'être lavé !!!
Pour les voyageurs : Nous recommandons également l'auberge dans laquelle nous avons séjourné ! Khaosan spa hotel Beppu ! Le staff est vraiment super sympa les prix sont tout à fait corrects (moins cher par internet !) et les services proposés sont supers ! N'hésitez pas si vous passez par là ;)
Comme nous n'avons pas pu prendre de photos dans le bain de boue et sable, voici des photos des lieux dans lesquels nous avons été.
Ces 2 photos ont été trouvées sur google.
Beaucoup de souvenirs resterons gravés dans nos mémoires, mais nous avons pour Beppu un très bon souvenir de ce petit monsieur cuistot qui nous a cuisiné de succulentes brochettes et fait gouter de très bons sakés.. Lorsque nous y sommes retournés pour la seconde fois, il s'est incliné pour nous remercier d'être revenu.
Il était temps de partir à cause du planning serré. Mais si nous revisitons le Japon (ce que Sarah espère vraiment), nous passerons plus de temps dans le Kyushu ! Cette région est superbe et permet des visites et trecks à l'infini ! IN LOVE
Le volcan Aso nous aurait bien plu, et nous avions dans l'idée de visiter Kagoshima pour voir l'impressionnant Sakurajima, ainsi que les gorges de Takachiho dans la préfecture de Miyazaki... Sans oublier les alentours de Nagasaki sur lesquels nous avons du faire une croix avec tout près de la ville Nagasaki, le Mont Unzen et Shimabara ! Déjà beaucoup sur le futur programme comme vous voyez ;)
Le seul point négatif de cette région est que la ligne de shinkansen n'est pas accessible avec le rail pass. Il faut donc soit payer un supplément, soit prendre une route alternative plus longue.
Le volcan Aso nous aurait bien plu, et nous avions dans l'idée de visiter Kagoshima pour voir l'impressionnant Sakurajima, ainsi que les gorges de Takachiho dans la préfecture de Miyazaki... Sans oublier les alentours de Nagasaki sur lesquels nous avons du faire une croix avec tout près de la ville Nagasaki, le Mont Unzen et Shimabara ! Déjà beaucoup sur le futur programme comme vous voyez ;)
Le seul point négatif de cette région est que la ligne de shinkansen n'est pas accessible avec le rail pass. Il faut donc soit payer un supplément, soit prendre une route alternative plus longue.
Matsue
En route mauvaise troupe ! :)
Il est temps de découvrir de nouvelles choses ! Et c'est Matsue que nous avons choisi comme nouvelle destination !
Nous ne sommes restés que deux jours dans cette région mais aurions facilement pu y passer une semaine ! Temples, châteaux, musées, jolis paysages, tout pour plaire :)
Nous avons particulièrement bien apprécié le temple d'Izumo, ainsi que le chateau de Matsue (dont Alex a visité l'intérieur et n'a d'ailleurs pas tari d'éloges à son sujet).
Outre ses châteaux et musées, Matsue est connue pour la cérémonie du thé. On peut d'ailleurs trouver du thé et des friandises (okashi) un peu partout dans la cité.
Okayama
Il est temps de visiter les magnifiques jardins d'Okayama. Malheureusement, nous n'avons pas pu les visiter lors des sakuras ou en automne pour admirer les érables, et le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous, mais ça reste tout de même une super visite !
Sur la dernière photo vous pouvez remarquer des bandages qui entourent les arbres. Parfois nous avons été surpris des entailles faites dans certains arbres, ou des tuteurs placés sur de tout petits ou énormes arbres. En tout cas, la beauté des parcs japonais n'a nulle pareille. Ils savent vraiment prendre soin des jardins, c'est un fait !
Osaka (3ème passage ! mi mai)
Encoooore Osaka ? :)
Nous avons choisi Osaka comme camp de base car grâce au JR pass nous pouvons utiliser les trains à l'infini, et les logements nous reviennent bien moins chers à Osaka qu'ailleurs ! Comme Osaka est au centre de plusieurs points d'intérêt, il était donc logique que nous y retournions. Et puis, on aime bien la bonne bouffe :p (Cela dit, nous mangeons très bien dans tout le Japon ! C'est un régal !)
A ne pas manquer, à Shin-Imamya (sur la rue principale qui relie à pieds la sortie ouest et est de la gare JR), "Yakiniku", un nom pas très original mais de la super bonne viande et un accueil plus que chaleureux !
Kyoto (2 et 3ème passage)
Kyoto c'est grand, Kyoto c'est beau, Kyoto c'est intense ! Avant même de commencer à visiter la ville, nous savions déjà que nous allions devoir y revenir une autre fois... Ne serait-ce que pour revoir les mêmes choses à une autre saison ! C'est superbe et frustrant à la fois ! Sarah voudrait y vivre quelque temps pour pouvoir en profiter pleinement ;) Prévoir 3 jours pour visiter Kyoto ? Une erreur... il faut bien une semaine ! Et encore, vous n'aurez fait qu'effleurer la surface !
Pour les voyageurs : Le pass d'un jour pour les bus est bien pratique. Prévoyez du temps entre chaque visite car les trajets sont parfois longs !
Voici quelques photos des endroits visités !
Le pavillon d'or, le temple fushimi-inari (une seconde fois pour alex), le festival Aoi matsuri, des jardins zen dont le très connu Ryoan-ji, le temple en bois kyomizu-dera, le temple jojakuko-ji...
Un petit mot sur chaque temple et endroit visité de Kyoto.
Nous avons revisité Kyoto lors du célèbre festival "Aoi Matsuri". (Nous vous invitons à vous renseigner à ce sujet si il vous intéresse car nous ne sommes pas experts). Pour vous faire un très gros résumé, il s'agit d'un festival très important à Kyoto. Ce festival remonterait à 1400 ans, lors d'une mauvaise récolte vécue comme une malédiction, une tradition est née. Il s'agit de décorer les chevaux avec des cloches et d'offrir des roses aux esprits pour chasser la malédiction qui s'abat sur les récoltes.
Pour être honnête, ce festival ne nous a pas transcendé. Effectivement les festivaliers sont magnifiques, ... en photo. Mais en temps réel nous avons trouvé que ça manquait de charme car nous étions en rue (une erreur, nous aurions du les attendre dans un temple ou dans le jardin impérial), du coup nous avions le bruit des voitures, des bus et des camions... Ensuite, ce cortège est totalement silencieux et du coup ça le rend moins impressionnant. Bien sur, ce n'est que notre avis, on peut tout à fait être totalement séduit par les costumes, les chars, les bœufs, chevaux et le silence... mais en ce qui nous concerne nous avons trouvé que ça manquait "d'âme"...
Le pavillon d'or appelé Kinkaku-ji : Alors oui, c'est vrai, c'était bondé... et oui, c'était "cher"... Mais ce lieu n'en reste pas moins magique !
D'abord temple, puis temple zen et bouddhique, abandonné, brûlé, détruit, reconstruit, c'est seulement en 1987 qu'il fut totalement rénové et qu'on lui appliqua la couche épaisse d'or que l'on connait aujourd'hui.
Nous aimerions beaucoup le voir en hiver avec la neige...
le temple fushimi-inari : Très très connu dans le monde entier, ce temple se reconnait facilement à ses toris vermillon en enfilade qui jalonnent la colline. Il s'agit d'un temple shintoïste dédié à Inari, dieu des récoltes et plus particulièrement du riz. On le confond souvent avec son compagnon, le renard Kitsune. Kitsune est représenté partout sur le parcours avec des petites statuettes.
Ce temple est tout simplement fantastique ! Et même si au début de la balade il y a beaucoup de monde, il vous suffit de faire un tout petit effort pour monter les marches qui vos amèneront au sommet de la colline (petite vue de Kyoto au passage) et vous serez "presque" seul au monde. Bon, pas vraiment, mais il n'y aura plus la foule en tout cas ! Sur le parcours, il y a de très beaux endroits assez intimistes. L'ambiance mystique de ces lieux est pour le moins intrigante !
Temple et jardin zen Ryoan-ji : "temple du repos du dragon". C'est surtout le jardin zen qui est très connu avec les quinze pierres.
Aide de wikipédia "Quinze pierres, entourées de mousse, y sont disposées en groupes, d'est en ouest, de cinq, de deux, de trois, de deux puis de trois. Le petit nombre de pierres est aussi une nouveauté par rapport aux autres jardins secs de la même période : celui du Daisen-in par exemple en compte plus de cents, sur une surface deux fois plus petite. Il serait l’œuvre du peintre Soami. Le jardin se compose simplement d’un lit de fins graviers de kaolin harmonieusement ratissés. Les pierres ont été disposées de telle sorte qu’il ne soit pas possible de voir les 15 pierres à la fois, d’où que se trouve l’observateur. Le kaolin ratissé symbolise l’océan, les rochers les montagnes."
Le temple en bois kyomizu-dera : Malheureusement la pagode était en rénovation et malheureusement nous sommes arrivés à la limite des heures de visite donc nous n'avons pas eu le temps de tout voir en détail. Cela dit nous avons eu 20 minutes pour entrevoir de ce superbe endroit et profiter du magnifique coucher de soleil avec vue sur Kyoto. Superbe temple principal qui est en fait un des endroits les plus connu de la ville ! Ce qui le rend célèbre c'est évidemment la beauté des lieux et différents temples mais aussi l'impressionnante structure en bois du temple principal. De plus les nombreux sakuras et érables renforcent la magie du lieu.
Le temple jojakuko-ji : Ce qui nous a surtout plu dans ce temple ce sont les jardins. De belles couleurs, un grand nombre de variétés d'arbres, petit étang, koïs... Superbe ! Tout autour se trouve des petits sanctuaires, il n'est pas rare de croiser un moine. Nous n'avons pas eu le temps mais la rivière est a proximité, et de l'autre côté de celle-ci, sur la colline, vivent des singes !
Nous avons revisité Kyoto lors du célèbre festival "Aoi Matsuri". (Nous vous invitons à vous renseigner à ce sujet si il vous intéresse car nous ne sommes pas experts). Pour vous faire un très gros résumé, il s'agit d'un festival très important à Kyoto. Ce festival remonterait à 1400 ans, lors d'une mauvaise récolte vécue comme une malédiction, une tradition est née. Il s'agit de décorer les chevaux avec des cloches et d'offrir des roses aux esprits pour chasser la malédiction qui s'abat sur les récoltes.
Pour être honnête, ce festival ne nous a pas transcendé. Effectivement les festivaliers sont magnifiques, ... en photo. Mais en temps réel nous avons trouvé que ça manquait de charme car nous étions en rue (une erreur, nous aurions du les attendre dans un temple ou dans le jardin impérial), du coup nous avions le bruit des voitures, des bus et des camions... Ensuite, ce cortège est totalement silencieux et du coup ça le rend moins impressionnant. Bien sur, ce n'est que notre avis, on peut tout à fait être totalement séduit par les costumes, les chars, les bœufs, chevaux et le silence... mais en ce qui nous concerne nous avons trouvé que ça manquait "d'âme"...
Le pavillon d'or appelé Kinkaku-ji : Alors oui, c'est vrai, c'était bondé... et oui, c'était "cher"... Mais ce lieu n'en reste pas moins magique !
D'abord temple, puis temple zen et bouddhique, abandonné, brûlé, détruit, reconstruit, c'est seulement en 1987 qu'il fut totalement rénové et qu'on lui appliqua la couche épaisse d'or que l'on connait aujourd'hui.
Nous aimerions beaucoup le voir en hiver avec la neige...
le temple fushimi-inari : Très très connu dans le monde entier, ce temple se reconnait facilement à ses toris vermillon en enfilade qui jalonnent la colline. Il s'agit d'un temple shintoïste dédié à Inari, dieu des récoltes et plus particulièrement du riz. On le confond souvent avec son compagnon, le renard Kitsune. Kitsune est représenté partout sur le parcours avec des petites statuettes.
Ce temple est tout simplement fantastique ! Et même si au début de la balade il y a beaucoup de monde, il vous suffit de faire un tout petit effort pour monter les marches qui vos amèneront au sommet de la colline (petite vue de Kyoto au passage) et vous serez "presque" seul au monde. Bon, pas vraiment, mais il n'y aura plus la foule en tout cas ! Sur le parcours, il y a de très beaux endroits assez intimistes. L'ambiance mystique de ces lieux est pour le moins intrigante !
Temple et jardin zen Ryoan-ji : "temple du repos du dragon". C'est surtout le jardin zen qui est très connu avec les quinze pierres.
Aide de wikipédia "Quinze pierres, entourées de mousse, y sont disposées en groupes, d'est en ouest, de cinq, de deux, de trois, de deux puis de trois. Le petit nombre de pierres est aussi une nouveauté par rapport aux autres jardins secs de la même période : celui du Daisen-in par exemple en compte plus de cents, sur une surface deux fois plus petite. Il serait l’œuvre du peintre Soami. Le jardin se compose simplement d’un lit de fins graviers de kaolin harmonieusement ratissés. Les pierres ont été disposées de telle sorte qu’il ne soit pas possible de voir les 15 pierres à la fois, d’où que se trouve l’observateur. Le kaolin ratissé symbolise l’océan, les rochers les montagnes."
Le temple en bois kyomizu-dera : Malheureusement la pagode était en rénovation et malheureusement nous sommes arrivés à la limite des heures de visite donc nous n'avons pas eu le temps de tout voir en détail. Cela dit nous avons eu 20 minutes pour entrevoir de ce superbe endroit et profiter du magnifique coucher de soleil avec vue sur Kyoto. Superbe temple principal qui est en fait un des endroits les plus connu de la ville ! Ce qui le rend célèbre c'est évidemment la beauté des lieux et différents temples mais aussi l'impressionnante structure en bois du temple principal. De plus les nombreux sakuras et érables renforcent la magie du lieu.
Le temple jojakuko-ji : Ce qui nous a surtout plu dans ce temple ce sont les jardins. De belles couleurs, un grand nombre de variétés d'arbres, petit étang, koïs... Superbe ! Tout autour se trouve des petits sanctuaires, il n'est pas rare de croiser un moine. Nous n'avons pas eu le temps mais la rivière est a proximité, et de l'autre côté de celle-ci, sur la colline, vivent des singes !
Nara
Certains diront que en une journée on peut visiter Nara. Possible, mais alors il faut vraiment courir et "bacler" les visites.
Nous pensons que deux jours c'est idéal, pour avoir le temps de visiter les temples qui sont éloignés les uns des autres et se balader sans courir en faisant guiliguili aux bibiches !
En ce qui nous concerne nous n'avions qu'un seul jour et nous avons "sacrifié" une partie des visites. (Celles un peu excentrées).
Nara est une chouette petite ville avec une ambiance singulière.
Le centre ville est plutot mignon même si très touristique, mais quand on sort de la gare par contre on peut être surpris par le manque de charme de cette place principale.
Lors de notre visite il y avait énormément de monde sur les lieux touristiques ! Les écoles étaient de sortie ! Les étudiants venaient à la chaine poser des questions en anglais ! C'était comique...
Nara fut le capitale du Japon dans les années 700, d'où son grand nombre de bâtiments importants reconnus par l'unesco. Ce fut la première capitale fixe du Japon.
Nos visites : Temple Todai-ji et son immense bouddha, Temple Kofuku-ji, Temple Gango-ji (premier temple bouddhique du Japon), balade dans les parcs de Nara et dans les ruelles de la ville. Visite essentiellement à l'est de la gare JR.
Dans le temple Todai-ji il y a un bouddha immense en bronze ( l'oeuvre originale mesurait 16 mètres de hauteur, le bouddha actuel est une reproduction). Même s'il n'est plus d'origine, il est néanmoins vraiment impressionnant et le temple l'est également par son infrastructure très imposante en bois. C'est d'ailleurs l'édifice en bois le plus grand au monde ! Ca en fait des records...
Certains diront que en une journée on peut visiter Nara. Possible, mais alors il faut vraiment courir et "bacler" les visites.
Nous pensons que deux jours c'est idéal, pour avoir le temps de visiter les temples qui sont éloignés les uns des autres et se balader sans courir en faisant guiliguili aux bibiches !
En ce qui nous concerne nous n'avions qu'un seul jour et nous avons "sacrifié" une partie des visites. (Celles un peu excentrées).
Nara est une chouette petite ville avec une ambiance singulière.
Le centre ville est plutot mignon même si très touristique, mais quand on sort de la gare par contre on peut être surpris par le manque de charme de cette place principale.
Lors de notre visite il y avait énormément de monde sur les lieux touristiques ! Les écoles étaient de sortie ! Les étudiants venaient à la chaine poser des questions en anglais ! C'était comique...
Nara fut le capitale du Japon dans les années 700, d'où son grand nombre de bâtiments importants reconnus par l'unesco. Ce fut la première capitale fixe du Japon.
Nos visites : Temple Todai-ji et son immense bouddha, Temple Kofuku-ji, Temple Gango-ji (premier temple bouddhique du Japon), balade dans les parcs de Nara et dans les ruelles de la ville. Visite essentiellement à l'est de la gare JR.
Dans le temple Todai-ji il y a un bouddha immense en bronze ( l'oeuvre originale mesurait 16 mètres de hauteur, le bouddha actuel est une reproduction). Même s'il n'est plus d'origine, il est néanmoins vraiment impressionnant et le temple l'est également par son infrastructure très imposante en bois. C'est d'ailleurs l'édifice en bois le plus grand au monde ! Ca en fait des records...
Fuji et la région des cinq lacs
Très, très, très belle région ! Quand vous êtes transportés dans ce petit train qui sillonne les montagnes que ce soit à l'est ou à l'ouest du Mont Fuji, vous savourez chaque paysage et vous vous dites que c'est vraiment superbe !
Malheureusement pour vous, une bonne partie des images sont dans nos têtes ! :D
Le Mont Fuji ne se grimpe qu'en été. Nous l'avons donc admiré de loin. (De toute façon, pour être honnête cela ne nous intéressait que moyennement, la randonnée est tellement populaire qu'elle se fait presque à la queue-leu-leu...)
Alex (rappel, l'ami d'Unaï avec qui nous avons voyagé 3 semaines) souhaitait faire un passage à Fuji-Q Island, le parc d'attraction. Pour ceux que ça intéresse, sachez que le train pour y accéder est payant même avec un JR Pass. Dans le parc en lui même, l'attente aux attractions est extrêmement longue... Comme dans tous parcs vous nous direz, mais ici les records du monde de certains manège attirent les foules !)
Alex nous a quitté le lendemain de la journée à Fuji-Q. Nous nous sommes donc à nouveau retrouvé en couple... mais malades comme des chiens ! Première fois en 11 mois, pas de quoi se plaindre ! Nous sommes donc restés alités, et la petite dame tenancière de l'auberge était au petits soins pour nous ! Nous amenant pamplemousses, shoot de vitamines C etc... :)
Après notre pause "maladie", nous sommes encore un peu restés dans la région pour la découvrir un peu plus en profondeur. Malheureusement, le beau temps n'y était pas forcément et nous avons visité pas mal de lieux avec la brume qui nous gâchait un peu la vue du superbe Mont Fuji. Ce qui ne nous a pas mis le moral dans les chaussettes, il y avait tout de même de magnifiques choses à voir ! L'ambiance générale était toujours aussi sympa ! Et puis, nous sommes belges, la pluie ou la brume c'est pas comme si ça nous faisait peur ;)
Nous avons fait un saut jusqu'au festival des fleurs (Shibazakura) sur les hauteurs, près du lac Motosuko (Nous sommes partis en bus depuis la station Kawaguchi)
La petite anecdote du bus:
En allant vers le lieu du festival, notre bus est tombé en panne. Le chauffeur s'est affairé à regarder ce qu'il se passait, puis il a téléphoné pour avoir un bus de remplacement. En attendant le bus, le chauffeur a vraiment été très attentif au bien être des passagers en demandant au micro si tout allait bien, en expliquant la situation, en faisant fonctionner l'air co etc.
Quand le nouveau bus est arrivé, tout le monde à commencé à se lever tout doucement, dans le calme. Nous avons suivi le mouvement. Et là, surprise, dans l'autre bus tout le monde s'était replacé exactement à la même place ! C'est à dire que chaque personne, assise ou debout, se replaçait à l'endroit exact où il se trouvait dans le bus en panne. Notre banquette, à l'arrière du bus, était vide, elle n'attendait plus que nous. Les autres passagers nous montraient presque le chemin ! Incroyable.
Assis à notre nouvelle (ancienne) place, nous avons ressenti un peu de honte. Un peu de honte d'avoir pensé à l'Européenne. Pensé que nous n'aurions plus de place dans la nouveau bus. Pas une seule bousculade, pas d'agressivité, pas de dispute ! Ca nous a changé, ça nous a bluffé. Et ça nous a remis à notre place si on peut dire ça comme ça...
Yokohama
Assez déçus de notre visite de Yokohama qui ne nous a pas vraiment transcendé. Nous étions parfaitement situé dans la ville, grâce à une offre sur booking.com, dans un hôtel à la limite du luxueux mais dans nos prix ;) Les autres clients se demandaient un peu ce que nous faisions là... ! Nous étions proches du stade ainsi que de la baie. De façon probablement tout à fait subjective, Yokohama nous a moins plu que le reste du Japon car nous n'avons pas ressenti la même ambiance, le côté spirituel ou encore la gentillesse spontanée des gens en général. C'était peut-être une mauvaise période, nous étions peut-être nous aussi moins "dedans", c'est peut-être inexplicable mais pas séduit donc...
Cela dit, le China Town était pas mal :)
(Histoire de la ville à venir...)
Kamakura
Non loin de Yokohama, et donc pas très très loin de Tokyo non plus, se trouve Kamakura. Un lieu incontournable.
Kamakura n'est pas une très grande ville, c'est plutôt mignon, et l'ambiance est sympa (si on sait faire abstraction de la horde de touristes, principalement des étudiants japonais).
La ville présente pas mal de point d'intérêts; entre le centre, la plage, les temples et le fameux bouddha assis, il y a de quoi faire !
Kamakura est une ville importante pour le Japon car lors de la "période Kamakura" (de 1185 à 1333) elle fut déclarée en 1192 capitale du pays par le shogun Minamoto no Yoritomo.
En ce qui nous concerne, nous avons surtout fait le déplacement pour visiter le bouddha Amitabha. Cet énorme bouddha assis d'une hauteur de 13,35m est fait en bronze.
Très très chouette expédition. Malheureusement, manque de temps, nous n'avons pas exploré beaucoup la ville. A approfondir une prochaine fois ;)
Shizuoka
Nous avons décidé d'aller à Shizuoka pour visiter le "grenier à thé vert" du Japon. En effet, c'est dans cette région que se trouve une très grande partie des champs de thé vert, cultivé depuis ici le 13ème siècle. On y produit le traditionnel thé vert au naturel évidemment mais aussi le matcha et les thé verts agrémentés de riz ou autre.
Des hauteurs de Shizuoka ainsi que depuis la plage on peut apercevoir le Mont Fuji. Enfin, parait-il... pour le coup il faisait trop nuageux pour observer quoi que ce soit lors de notre visite...
Chouette petit passage. Nous avons apprécié ;)
Yamanashi WWOOF ! (Last but not Least)
Cette dernière expérience de wwoofing fut fabuleuse ! Nous avons beaucoup bossé et découvert des choses très différentes. Nous avons également appris des choses que nous n'utiliserons probablement pas comme par exemple la plantation de riz, mais ce fut véritablement amusant de s'essayer à ce type d'agriculture. (Sarah adorait planter le riz, vraiment ! Presque une nouvelle vocation :D )
Le gros point positif est que nous avons vécu deux semaines dans une famille 100% japonaise. Heureusement, Kanda-san parle assez bien anglais. Mais sa femme et son frère ne parlent que japonais, donc nous avons appris pas mal de nouvelles expressions.
La région du Yamanashi est très spéciale étant donné qu'il s'agit d'une énorme vallée entourée de montagne. On a du mal à se dire qu'on est à la campagne et en même temps on ne peut pas dire qu'on était en ville...
Il y avait énormément de plantations de riz, ainsi que des vergers. Au loin, par temps clair, on peut apercevoir le Mont Fuji !
Kanda-san a construit une maison dôme. C'était fantastique de pouvoir voir ce type de construction. Mais qu'est-ce qu'il pouvait faire chaud à l'étage lors des journées ensoleillées !
Lors de nos temps libres, nous avons pu visiter une vieille maison traditionnelle chargée d'histoire. Nous avons aussi rendu visite à un forgeron de la région.
Les deux semaines ont filé à toute vitesse ! Et lorsque Kanda-san nous a ramené à la gare, nous avions du mal à nous dire qu'il était temps de partir. Et surtout, qu'il nous restait deux petites semaines avant notre retour en Belgique ! Incroyable... !
La suite tout bientot ! Merci pour votre patience !!! à suivre Yamanashi (wwoofing chez Kanda san) photos, Mastumoto et Tokyo...